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辦學(xué)配套 辦學(xué)特色 專業(yè)介紹 家長問答
烹飪(中西式面點)專業(yè)
專業(yè)證書
中式面點師/西式面點師(四級/中級工),、全國計算機(jī)等級證書(一級)
主要課程
  • ● 烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生
  • ● 現(xiàn)代餐飲經(jīng)營與管理基礎(chǔ)
  • ● 烹飪概論
  • ● 菜單設(shè)計
  • ● 烘焙工藝
  • ● 中式面點工藝
  • ● 中式面點選料與保管
  • ● 中西式面點成品裝飾
  • ● 面塑